Reklo bi se da u ovakvim vremenskim uslovima u poljoprivredi nema posla, ali nije tako. Vrijedni ljudi na selima i u prigradskim naseljima to najbolje znaju.
Ukoliko je zemljište ocjedito, a temperatura vazduha iznad nule, sadi se voće.
Tokom ovog mjeseca, obavljaju se pripreme za proljećne, ali i ljetnje i jesenje radove – nabavka potrebnih mineralnih i organskih đubriva, sredstava za zaštitu, herbicida, voćnog sjemena, podloga, kalem-grančica, reznica i sadnica, popravljaju se mehanizacija i alati, pripremaju ambalaže. Jagode se prekrivaju slamom kako bi se zaštitile od mrazeva, a vinogradari nabavljaju žice i stubove, vrše popravku naslona, čiste kanale i skidaju reznice. Završava se rigolovanje zemljišta za podizanje mladih vinograda i pripremaju se mjesta za sadnju ožiljenih kalemova.
Za povrtare, januar je mjesec sjetve u lijehe. U zaštićen prostor za proizvodnju rasada siju se paprike i rani kupus, dok se krtole naklijavaju za ranu proizvodnju. U plastenicima se vrše pripreme za vegetativnu sezonu – sređuju se mehanizacija i alati, prave se planovi proizvodnje, nabavljaju se đubrivo, sredstva za zaštitu bilja i sadnice. Ukoliko nema snijega i zemlja nije smrznuta, beru se praziluk, kelj i hren.
Ukoliko vremenske priike i vlažnost zemlje dozvoljavaju, rasturaju se stajnjak i mineralna đubriva i oru se njive koje nisu uzorane u jesen. Na dijelovima zemlje gdje se pojavi ledena pokorica potrebno ju je razbiti, a ako naiđu topliji dani i zemlja se napuni vodom, potrebno je isušiti je, pravljenjem brazdi ili jaraka. Takođe, sad je najbolji period za pravljenje planova proizvodnje, ali i za nabavku potrebnih materijala za sadnju: alata, sjemena, đubriva, zaštite za biljke i dr.
Hladni januarski dani su najbolji za đubrenje stajnjakom i mineralnim đubrivima i prebacivanje komposta. Obavezno provjeriti u kakvom si stanju ruže i da li su dovoljno zaštićene. Ukrasno grmlje i četinare je potrebno osloboditi od snijega protresanjem. Ostatak radova se svodi na pripreme za vegetativnu sezonu, popravku i nabavku alata i mehanizacije, kupovinu đubriva, zaštita za biljke i sadnica. Svakako, jedan od najljepših zadataka sad, kad je sve očišćeno od suvog lišća i korova, kad su zamijenje oštećene saksije i žardinjere, jeste planiranje izgleda vrta! Ljetnje garniture za sjedenje i baštenski ukrasi se mogu naći po veoma pristupačnim cijenama, a sa novim garniturama, potreban je i “redizajn” vrta! Isplanirajte lijepu stazicu od kamena koju možete postaviti na proljeće, kad zemlja omekša, rasvjetu i sve ostalo što će Vašem vrtu dati posjebnu draž!
Stari ljudi vjeruju da upravo Januar određuje kakva će biti godina:
– Januarska kiša sve usjeve šiša
– Ako Januar nije u snijegu, teško njivi, dolu i brijegu
– Kad u januaru zima steže, jesen dobro rodi
Jasminko Razić
