Januar se naziva ledeni mjesec.
Ako neki mjesec zaslužuje epitet najhladnijeg i najzimskijeg, onda je to sigurno januar.
U takvim vremenskim uslovima, reklo bi se, poljoprivrednici nemaju šta da rade.
Ali, nije tako.
Vrijedni ljudi na selu, i u ovom mjesecu obavljaju mnoge itekako važne poslove.
Ako zemljište za sjetvu proljetnih usjeva nije poorano jesenas, ore se sada, naravno, pod uslovom da vremenske prilike i vlaga zemljišta to dozvoljavaju.
Prije oranja rasturaju se stajnjak i mineralna đubriva.
Ako otopli, na parcelama sa ozimim usjevima gdje se zadržava voda, suvišnu vodu treba odvesti pravljenjem brazda (plugom) ili jaraka (motikom ili ašovom).
Na tlu gdje se pojavila ledena pokorica, treba je razbijati.
Početkom svake godine prave se planovi za proljetne i ostale radove tokom godine.
Nabavlja se reprodukcioni materijal: sjemena, đubriva, zaštitna sredstva, rezervni dijelovi i ostalo što je potrebno za proljetnu sjetvu.
Kontroliše se stanje uskladištenih proizvoda.
Vrši se priprema za narednu vegetativnu sezonu.
U plastenicima i staklenicima obavljaju se sve potrebne pripremne radnje.
Prave se planovi proizvodnje, sređuju se mašine i alati, nabavljaju se potrebni materijali – đubrivo, sredstva za zaštitu bilja i sadni materijal.
Preživarima je potrebno obezbijediti pored sijena i nešto stočne hrane u obliku korijenasto-krolastih biljaka i manje količine koncentrovane hrane.
Koncentrat može biti gotova fabrička smješa, a ako je nema, stoci se daje prekrupa od ječma, kukuruza i zobi u podjednakim količinama.
U jelovnik stoke uključuje se i sve popularnija stočna hrana – tritikale.
Izvodi se zimska rezidba i sadi se voće (ako je zemljište ocjedito i temperatura vazduha pozitivna).
Plodovi u skladištu se pregledaju i klasiraju.
Obavljaju se pripreme za izvođenje radova u voćnjaku tokom zime, proljeća pa i ljeta.
Pod ovim pripremama podrazumijeva se utvrđivanje i nabavka potrebnih mineralnih i organskih đubriva, sredstava za zaštitu, herbicida, voćnog sjemena, podloga, kalem-grančica, reznica i sadnica.
Popravlja se mehanizacija, alat i ambalaža.
Hladni zimski dani su najpogodnije vrijeme da se u vrtu prebace gomile komposta i da se đubri stajnjakom i mineralnim đubrivima.
Ruže treba redovno kontrolisati da li su zaštićene od zime i da li su u dobrom stanju.
Ako je snijeg napadao u velikim količinama, četinare i ostalo ukrasno grmlje i manja stabla treba otresanjem osloboditi snježnog tereta.
Ljetno bilje koje je spremljeno u podrumu, potrebno je povremeno zalivati.
Ovo je idealan period da sepregledaju proizvodi koji su uskladišteni, bilo da su za sopstvene potrebe ili za prodaju.
Ovo su i mjeseci kada treba poraditi na svom stručnom usavršavanju.
Jasminko Razić