Jedan od pionira renesanse poljoprivredne proizvodnje na području Živinica je Salko Bešić iz Svojata.
U doba djelovanja Luteranskog saveza u našoj lokalnoj zajednici, Salko Bešić bio je jedan od prvih poljoprivrednika koji je prihvatio nove metode, nove alate, nova znanja i nove, unosnije poljoprivredne kulture.
Ta otvorenost prema nečemu novom, marljivost, upornost i bogato iskustvo danas daju izuzetno kvalitetne i obilne plodove.
Nedavno smo zabilježili berbu jagoda na poljoprivrednom gazdinstvu Salke Bešića i tom prilikom istakao je da je kvalitet i količina jagoda bila na solidnom nivou, ako se uzmu u obzir sve meteo neprilike.
Sada su prispjele paprike, paradajz, patlidžani i po svemu sudeći, ova poljoprivredna sezona je sasvim solidna.
Neki od primjeraka paradajza, uvjerili smo se, teže oko 1 kg i 300 grama i izuzetnog su kvaliteta, kao i paprike, krastavci.
Salko, vodeći se svojim dugogodišnjim iskustvom u poljoprivredi, sadnju vrši u fazama i tempiranjem berbe u vremenskim razmacima.
Ističe da treba puno truda dok dođe do berbe ali najvažnije je i plasirati i prodati ono što se proizvede.
Uzgoj samo jedne kulture nosi puno rizika, zato se Salko Bešić, već odavno opredijelio za uzgoj više različtih vrsta povrća i voća.
Televizija Živinice, kroz svoj program, promovira i ističe pozitivne primjere u poljoprivrednoj proizvodnji i stočarstvu iz živiničkog kraja kako bi se više ljudi opredijelilo za ovu primarnu ljudsku aktivnost i u njoj našlo svoju perspektivu.
Jedan od uzora sigurno je i Salko Bešić od koga se mnogo toga može naučiti iz oblasti uspješne poljoprivredne prakse.
Jasminko Razić
