Silaža se ove godine ne sprema s optimizmom na koji su poljoprivrednici navikli.
Na njivama je manje kukuruza, a ono što je preživjelo višemjesečnu sušu često je slabijeg kvaliteta.
Kukuruz je među najteže pogođenim kulturama, dok su štete zabilježene i na drugim ratarskim i voćarskim kulturama.
Manje i nekvalitetnije silaže znači da će za ishranu stoke biti potrebno obezbijediti dodatne količine druge kabaste i koncentrovane hrane. To povećava troškove proizvodnje u trenutku kada su mnogi proizvođači već pretrpjeli značajne gubitke.
„Želim da napomenem da se ovim poslom bavimo već 40 godina i sigurno nismo zapamtili ni težu ni goru godinu. Prije svega, od početka ove godine imali smo izuzetno teške probleme kada je u pitanju otkup mlijeka. Evo, i mi kao udruženje vodili smo veoma velike i teške razgovore s otkupljivačima, koji su se suočavali s velikim viškovima mlijeka.
Vidite ove kukuruze na mojoj parceli, koji su dobili puni tretman kada su u pitanju agrotehničke mjere i u koje smo zaista dosta uložili. Međutim, posljednja dva mjeseca suša je uzela danak na svim parcelama, kako na području grada Živinica, tako i na području našeg kantona, a samim tim i cijele države, kada je u pitanju ratarstvo, silaža i kukuruz u zrnu. Jedan od velikih problema jeste i to što je ova silaža koju mi koristimo glavni input u proizvodnji mlijeka. A vidite i sami u kakvom se ona danas haotičnom stanju nalazi. Ona nema, prije svega, ni kvalitet ni kvantitet“, kaže Eldin Glibanović, predsjednik Udruženja mljekara TK.
Kukuruzi koje Glibanović danas silira, prema planu, trebali su biti spremni za siliranje tek polovinom narednog mjeseca. Međutim, zbog velike suše, to se moralo uraditi ranije kako bi se spasilo ono što se spasiti može.
„Mi ćemo ovom prilikom, kao udruženje, u narednim danima uputiti apele svim nivoima vlasti kako bi se, zajedno u saradnji s civilnom zaštitom, proglasilo stanje elementarne nepogode. Činjenica je da su i u zemljama okruženja, ali i u velikim žitnicama Bosne i Hercegovine, odnosno Semberiji i Posavini, već prije mjesec i po dana poskidali silažu. Tako reći, sve je urađeno i ništa nije ostavljeno za zrno.
Dobro znamo da je kukuruz glavni input kada je u pitanju spravljanje koncentrovanih smjesa. Iz njega se obezbjeđuju energija i protein za naša grla. Tako da će ova godina biti izuzetno teška i, samim tim, mislim da će ovo biti prekretnica kada je u pitanju poljoprivredna proizvodnja, a samim tim i proizvodnja mlijeka na području cijele države“, dodaje Glibanović.
Silaža je važan dio obroka goveda, posebno u proizvodnji mlijeka i tovu. Zato svaki podbačaj u proizvodnji kukuruza direktno utiče na stočarsku proizvodnju.
Sve je više onih koji su, pritisnuti svim ovim problemima, primorani zatvarati farme, kaže Glibanović.
Posebno zabrinjava to što se posljedice suše ne mjere samo količinom proizvedene hrane. Kvalitet onoga što se skladišti takođe je važan, pa će poljoprivrednici morati dodatno voditi računa o tome šta ulazi u ishranu stoke.
Prirodna nepogoda stvara lančani problem u poljoprivredi – od njive, preko stočara i proizvođača mlijeka, pa sve do tržišta hrane. To u konačnici utiče na svakog građanina Bosne i Hercegovine.
S obzirom na prognoze za naredne godine, koje ukazuju na sve češće i duže sušne periode, neophodno je iznalaziti trajnija rješenja koja će sačuvati farme koje već imamo.
„Ovdje je jedino rješenje, kada je u pitanju proizvodnja ove stočne hrane, bez koje sigurno ne mogu opstati ni proizvodnja mlijeka, mesa i sve ostale proizvodnje, uključujući peradarstvo i svinjogojstvo, da se u BiH osnuje tim koji će raditi na tome kako bismo napravili savjetodavne službe za naše proizvođače i bar pokušali krenuti u pravcu navodnjavanja parcela“, zaključuje Glibanović.
Farma Glibanović trenutno broji 70 grla, a kako kaže Eldin, sudeći prema količini hrane koju mogu obezbijediti, bit će primorani smanjiti taj broj.
Kako sačuvati proizvodnju do naredne sezone i kako se boriti sa sušnim godinama pitanja su koja muče sve poljoprivrednike, jer, kako kažu, danas su zabrinuti za svoju budućnost.
Merisa Mujčinović Husić
