Iako su ljute papričice i raznovrsni sosovi u tradicionalnim jelima karakteristični za daleke zemlje poput Meksika, Indije, Vijetnama i drugih azijskih zemlja, svoje mjesto Jalapeño feferon našao je i u BiH.
Priča sa mnogo uspjeha o uzgoju i plasmanu papričica sorte zeleni feferon u BiH počela je još 2015. godine formiranjem sestrinske njemačke firme Carl Kuehne sa sjedištem u Kozarskoj Dubici.
Po svemu sudeći,paprika feferon od ove godine mogla bi biti prisutna i na području naše općine, obzirom da su danas u velikoj Sali OV Živinice zainteresirani imali priliku poslušati prezentaciju o uzgoju Jalapeno feferon paprike.
Muhamed Lemeš, ing. poljoprivrede i koordinator projekta uzgoja zelenih feferona za centralnu regiju BiH ispred firme Carl Kuehne kaže:
Nudimo između ostalog zagarantiran otkup, pomoć u financiranju repromaterijala (sistem kap po kap, zaštitna sredstva, đubriva, mreže, folije i ostalo). Vrijednost preuzetog sadnog materijala i ostalog repromaterijala iznosi do 1.900 KM po dulumu, ovaj iznos kooperanti će vratiti kroz plod zelenog feferona koji će ova firma otkupiti.
Zasnivanje proizvodnje se vrši na površinama od 1-2 dunuma sa mogućnošću i preko 2 dunuma, ali uz novčano učesće poljoprivrednika.
Otkupna cijena iznosi 0,90 KM po kg i uz pravilne agrotehničke mjere i pridržavanje savjeta inžinjera poljoprivrede koji će konstantno obilaziti zasade, moguće je ostvariti čisti prihod od 2600 do 3350 KM po dunumu.
Berba je svakih 7 dana, a tokom vegetacije ima do 10 berbi”, kazao je Lemeš.
Novinarka:Dijana Svrakić
